한겨울에 두릅을 생산하는 농장 신구두릅 마디침수로
◀마디침수방법으로 물으주고 있는 안기완대표 (사진촬영:이광배)
1월에도 두릅나무 순을 직접따서 먹을수가 있다. 여기 정남진 장흥 말공굴재농장 (안 기완 대표)에서 신구두릅이라는 나무을 절단하여 마디침수방법으로 두릅나무 순이 잘도 자라고 있다. 한 겨울이라 밖은 춥고 날씨는 영하인데 3중하우스를 이용헤서 지금 두릅나무순이 잘 자라고 있어 농한기 소득작물로 기대가 되고있다 처음부터 크게 시작하지는 않지만 겨울이면 놀고 있는 하우스를 이용해서 농가소득을 올리고 있다.
◀잘자라고 있는 신구두릅 (사진촬영:이광배)
두...